Пищеварительная система

Во многих отношениях пищеварительная система представляет собой самую важную группу органов тела человека, поскольку именно здесь происходит всасывание питательных веществ, необходимых для функционирования всех клеток организма, а следовательно, для существования самого человека. Старое изречение «Мы — это то, что мы едим» во многом справедливо, поскольку плохое питание ведет не только к таким неприятностям, как запор, скопление газов в желудке и кишечнике или понос, но и к более общим заболеваниям — например, к головным болям, хронической усталости, плохой концентрации внимания и плохой памяти.

многих людей время от времени бывают приступы кислотного расстройства, обычно связанные с каким-нибудь нарушением режима питания: скажем, с употреблением жирной, острой пищи или со слишком быстрой, торопливой едой, когда человек перегружен работой и находится в напряжении. Если симптомы стали повторяться регулярно, вам стоит внимательнее последить за тем, что вы едите и с какой скоростью вы это делаете. Если неприятные ощущения стали постоянными, обратитесь к врачу (см. также главы «Метеоризм» и «Несварение»).

Термин «колики» обычно употребляется при описании приступов спазматических, судорожных болей, особенно в кишечнике, которые часто бывают связаны со скоплением там газов (см. главу «Метеоризм»). Чаще всего колики бывают у младенцев. Этот симптом может быть следствием общей напряженности, но, если при этом имеются и другие расстройства пищеварительной системы, обязательно посоветуйтесь с профессионалом. Вообще, если речь идет о детях, обращение к врачу всегда будет разумной мерой предосторожности.  

Проблема запора почти всегда является типичным следствием западной диеты и западного образа жизни. Недостаточное количество грубых волокон в пище, а также малоподвижный образ жизни ведут к медленному продвижению фекалий по кишечнику, а это, в свою очередь, приводит к повторному всасыванию воды, в результате чего каловые массы остаются затвердевшими. Опасна не столько частота испражнений, сколько более твердая консистенция кала, поскольку излишнее напряжение может вызвать появление геморроидальных узлов (см. главу «Геморрой»).  

Частый, жидкий стул может быть кратковременной реакцией организма на инфекцию, воспаление или пищевое отравление, и в этих случаях он оказывает полезное, очищающее действие. Распространенным явлением стал так называемый «понос выходного дня», это обычно ответная реакция организма на воздействие незнакомой бактерии.  

Скопление газов в желудке или кишечнике может носить единичный характер, например после принятия пищи, особенно способствующей выделению газов, но может быть и постоянным, хроническим признаком неправильной работы пищеварительной системы. Во втором случае это может указывать на какое-либо заболевание, например дивертикулит или синдром воспаления кишечника, а потому требует обращения к специалисту для выявления причины метеоризма.  

Камни в желчном пузыре могут расти в размерах и количестве, на протяжении долгого времени, не вызывая почти никаких симптомов, за исключением разве что растущего нарушения пищеварения или метеоризма; однако когда желчный пузырь воспаляется, камни могут стать причиной очень болезненных колик. Камни в желчном пузыре требуют профессионального вмешательства, иногда хирургического, и тем не менее параллельно с квалифицированной медицинской помощью вы и сами можете сделать многое для облегчения неприятных ощущений.  

Под словом «несварение» понимается любое нарушение пищеварения, нередко сопровождаемое пучением живота, повышением кислотности, изжогой, тошнотой или расстройством кишечника (см. другие разделы этой главы). Обычно это неприятность временная, возникшая из-за переедания или употребления вредного для вас продукта, лишнего количества алкоголя или вследствие стресса. Если же проблемы с пищеварением носят постоянный характер, то среди прочих причин этого могут быть прием лекарств типа аспирина, интенсивное курение или какие-то другие заболевания органов пищеварения.  

При этом заболевании на языке, деснах и слизистой оболочке рта появляются маленькие язвочки. Иногда они бывают травматического происхождения, например возникают из-за укуса щеки или из-за плохо сделанного зубного протеза, но часто стоматит указывает на общее ослабление организма. Поэтому повторяющееся время от времени появление язвочек во рту требует более общего обследования и лечения (см. главу «Стресс»), а также и другие разделы, которые могут иметь отношение к ослаблению организма.

Существует огромное количество причин, по которым мы испытываем чувство тошноты или настоящую рвоту. Часто это бывает временной реакцией: скажем, на излишество в еде или приеме спиртного, на пищевое отравление, желудочную инфекцию, сильный кашель, тряску в путешествии; тошнота может быть связана с мигренью. Если же тошнота или рвота упорно держится, необходима профессиональная помощь. От повторных приступов рвоты у больного, особенно если это ребенок, легко может наступить обезвоживание.